Category : DOOF

Posted by Francesca Chiades DOOF

I 5 comandamenti del ristorante veneziano in estinzione

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di Francesca Chiades Siamo a Venezia, capitale italiana della cultura e della bellezza. La città che sorge al centro della laguna veneta, dalla quale sono passate molte civiltà, lasciando sempre il meglio che avevano da offrire. Venezia, la città che, oltre alla magnificenza architettonica, possiede un’altra bellezza: la tradizione culinaria. Le sarde in saòr, gli spaghetti alla buzzara, […]

Posted by Doof DOOF

Finalmente il programma!

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In queste settimane, abbiamo scoperto che montare un evento, per quanto sia piccino, è più complicato del cubo di Rubik. Incomprensioni, contrattempi, forfait, colpi di scena, imprevisti surreali. Abbiamo dovuto cancellare spettacoli e cooking show. Ridurre il calendario a una sola giornata. Un giorno scriverò una novella comica su quel che è capitato a tre […]

Posted by Gianni Gentile DOOF

Il cenacolo del food

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Ci domandano ancora: ma di chi e di cosa parlerete nei due giorni di Doof, 23 e 24 giugno? Ecco. In questa immagine, il nostro fotografo-illustratore Gianni Gentile riassume ironicamente i temi di un mondo stordito. E, con essi, racconta la trama di Doof. Ci siamo prestati a vestire i panni dei personaggi che popolano il food. Da […]

Posted by Doof DOOF

Fuori dai box con le lame più affilate

Ripartiamo. Esce dai box il sito di Doof. In una veste meno buia e misteriosa, ma più pratica e leggibile. Scusate la breve assenza. Come vedete nel piccolo video qui sopra, abbiamo approfittato dei lavori in corso per affilare le lame. Nelle prossime puntate, interviste e articoli si succederanno con maggior regolarità. Pur nei limiti consentiti […]

Posted by Doof DOOF

E domenica, aperitivo con Doof!

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In attesa che le nostre sei giovani firme producano nuovi contenuti e che il presente sito assuma una veste riveduta e corretta, vi segnalo un appuntamento in carne e ossa. Quand’è? Domenica 7 maggio alle ore 19. Cosa accadrà? Usciremo da questo bozzolo virtuale e presenteremo il nostro progetto nella sede dove avrà luogo (il 23 e […]

Posted by Doof DOOF Redazione

Vi presentiamo le 6 voci di Doof

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Sei studenti universitari. Tutti assieme non arrivano a 150 anni. L’età che sommano i nostri grandi anziani, Palaoro e Visintin, in due. Saranno la voce di Doof nelle settimane che ci conducono all’evento del 23 e 24 giugno. Vi parleranno dei temi che costituiscono la spina dorsale della nostra manifestazione. Il primo contributo è la vignetta che […]

Posted by Valerio M. Visintin DOOF

Nasce il sito di Doof: palestra per i critici di domani

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Tra due mesi e due giorni va in scena Doof. Non sto a ripetervi che cos’è, perché lo vedete raccontato dappertutto in queste pagine. Persino a voce: nel video, un po’ casalingo ma sufficientemente esplicativo, che trovate in home. Vi parlo, invece, del sito che debutta oggi e che state sfogliando in questo momento. Non […]